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上海市民哄抢过期罐头,食品过了保质期还能吃吗?

中央广电总台中国之声  · 公众号  · 社会  · 2017-02-07 18:14

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现场共有4板约共700多箱薯条,每箱12盒,每盒有5包,共三种口味。大部份的包装上写明,生产日期为去年10月生产,最佳食用日期为上月底前。



市民邓先生及女友也前来搬货,他们认为将大批食品弃置好浪费,有些社会企业会接收过期不久的食品,然后以低价售出,弃置货物的人可将食品捐到社企,避免浪费。



不光是食品罐头和薯条,像超市里快过保质期的面包、点心,烂了的水果、蔬菜,第二天通通都不见了,它们去哪儿了?


是扔进了垃圾箱,还是贴上新的日期标签继续卖,或者贱卖给其他商家处理……这是许多消费者想知道的问题。



商家是如何处理过期食品的呢?


记者调查了解到,各国处理方法不一,有的是在食品过期前捐给慈善机构,有的是用于制成有机肥料。如何将快过期的食品处理好,甚至能够变废为宝,是摆在大家面前的一大话题。


中国:销毁或打折处理


过期食品:厂家回收或自行销毁


为保证水果的新鲜度,超市会让销售员不定时挑拣烂水果销毁。图为某超市的水果货架。长沙晚报记者 李金 摄







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