抢鲜上市！不少杭州人年年都馋这一口！老板：价格等等会降......

主要观点总结

本文主要介绍了“六月黄”这一湖蟹的成熟期特点、上市情况、价格、品质挑选标准以及食用建议。文章提到，“六月黄”是尝鲜的时节，吸引市民选购。今年提前上市，价格根据产地和个头大小有所不同，但预计随着上市量增加，价格将逐渐下降。挑选时需摸摸肚子看品质，而食用时要适量，特别是特定疾病人群要注意。

关键观点总结

关键观点1: “六月黄”的特性和上市情况

“六月黄”是湖蟹的成熟期，尝一口极其鲜美。今年提前上市，吸引市民选购，价格根据产地和大小有所不同。

关键观点2: 品质挑选标准

挑选“六月黄”需摸摸肚子看品质，腹壳凸起为佳，凹下去证明肉不多。蟹肚透着黄色代表蟹膏多。

关键观点3: 食用建议

尽管“六月黄”鲜美，但要适量食用。过多摄入其中的脂肪可能造成甘油三酯指标增高。建议一人一餐食用不超过两只，特定疾病人群要少吃或不吃。

正文

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一斤55-75元，摸摸肚子看品质

“六月黄”主要是吃公蟹，由于此时蟹膏颜色金黄，犹如流脂，故称“六月黄”。 由于今年入夏气温升高偏早，已经提早上市了。

近日，茅廊巷菜场好几家水产摊位已经在卖“六月黄”了， 蟹价每斤从55元到75元不等 ，江苏蟹贵些，安徽蟹相对便宜，另外，蟹的个头大小也会影响价格。

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