北大教授警告中老年人：千万不要死于无知！看看你做错多少

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先说饮食的第一个问题，“饮”的问题。 什么叫保健品，大家要知道，它得是能治疗疾病的。到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。

国际会议上定出了6种保健品：

第一绿茶； 第二红葡萄酒； 第三豆浆； 第四酸奶(不是牛奶，你注意啦)； 第五骨头汤； 第六蘑菇汤。

为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。

骨头汤呢？骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国很少。

为什么提酸奶？因为酸奶是维持细菌平衡的。 所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。 我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。

为什么喝绿茶？绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。在所有的饮料里绿茶是第一的。

还有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶？他的答复很简单："它很香"。

我说你要是为了香，我建议你喝香油。我们不是为了香，而是怕得癌症。茉莉花茶没有一点保健作用，只是香而已。

日本普查搞得特别好。他们普查完了说40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。

为什么有人得癌症，有人不得，就是跟喝绿茶有关系。

如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶。

第二请注意，绿茶里含有氟， 这个氟有什么作用呢？古代很早就知道，曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。

日本人现在搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现。

现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱。

医院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。

我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。

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