5种餐桌上的“养生宝”！补肾益气身体好，抗癌降压养全家，老人孩子要常吃！

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盐、蔬果粉适量

-做 法-

1. 白果去壳去膜，去芯；

2. 山药去皮切丁，西芹切小段；

3. 锅中加入烧开，白果洗净和西芹山药一起倒入锅中焯水断生；

4. 锅中倒油烧热，放入姜片爆香；

5. 把山药，白果，西芹放入锅中翻炒至熟透；

6. 临出锅加入盐，蔬果粉调味。

食谱| 尖尖实验室

粉蒸胡萝卜

-材 料-

胡萝卜1根、盐适量

细玉米粉50克

-做 法-

1. 胡萝卜擦成细丝；

2. 加入玉米粉和少许盐；

3. 拌匀至没有干粉，胡萝卜丝上都均匀的裹粘好玉米粉；

4. 拌好的胡萝卜均匀的摊开在盘中或者笼屉中；

5. 放入锅中水开后蒸15分钟即可。

食谱 | 桃子素食厨房

甜菜豆腐羹

-材 料-

内酯豆腐一盒半、香菇三朵

甜菜根一块、玉米粒适量

青豌豆、香油、盐适量

-做 法-

1. 内酯豆腐放入蒸碗，中间划十字划成小块；

2. 香菇、甜菜根切小块儿铺在豆腐上；

3. 最后放玉米粒、青豌豆，撒一点盐、花生油；

4. 放入蒸锅，开后再蒸十分钟，闷五分钟拿出；

5. 觉得味道淡可放少许黑胡椒即可。

食谱| Chef_Chris

炖甜菜根与紫甘蓝

-材 料-

大甜菜根3个、紫甘蓝

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