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茅台与可口可乐十大成功共性

企业管理杂志  · 公众号  ·  · 2025-05-23 07:00

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价格锚定与价值传递,毫无疑问应是一流企业构建市场竞争壁垒的核心策略。如星巴克通过售卖依云水,以“锚定效应”建立消费者对星巴克咖啡具有高品质的认知;又如奥乐齐以社区刚需品打造"极致低价",实现精准价值传递。这些企业或品牌通过价格锚定与价值传递,塑造或重塑消费者价格感知体系,从而成就自己在品类金字塔尖的地位,成为定价话语权所有者。


领先企业精于此道,茅台通过制造稀缺性维持2000~4000元高价,可口可乐以3元低价覆盖大众市场。二者均通过极端定价策略构建价格锚点:茅台锚定奢侈品价值,可口可乐锚定民生消费基准。


很可惜,前几年不少国内酱香酒品牌抢占所谓的价格带,历经一场行业周期后,鲜有坚持住的;一些行业专家不断”指引“行业、品类的发展趋势,一阵“浓改酱”、一阵“大众酒”、一阵“光瓶酒”…..没有价值打造,难有价值传承,更不用谈价格锚点了,最终以各环节库存积压收场,企业痛苦不堪,甚至难以为继。


三、品牌文化具象且落地


有人说可口可乐通过文化渗透和营销实现全球扩张发展,有人说酱香酒甚至白酒行业需要“卖文化”。看来,文化确实是消费品提高业绩和成就品牌的关键要素。


总结来看,茅台承载中国“仁礼”哲学(如端午祭麦仪式等文化活动、仪式等),通过打造企业文化体系构建东方酿造伦理;可口可乐象征美国“快乐自由”精神(如圣诞老人广告),以“ShareaCoke”活动传递美式社交文化。二者均将产品升维为民族、国家的文化符号。


一些白酒企业喜欢“打造”自己的企业文化,不惜滥用历史文化元素,可这是难以打造甚至是不能打造的,只能通过不断挖掘来体现自己的文化底蕴。符号化是商品通过价值沉淀与意义重构升华为文明载体的过程。可口可乐以配方恒定与全球化营销传递美国快乐文化,成为文化自由精神的象征;茅台则通过持续的文化挖掘及朴素的文化活动,升华为东方哲学与民族文化的载体。


不止于此,二者还均以非技术性产品突破实用边界——可口可乐借昵称瓶、圣诞老人形象塑造情感共鸣;茅台基于内在的价值积淀,用文化活动强化文化认同,最终实现从消费品到民族、国家文化图腾的跨越。


四、高端感受创造消费场景


通过仪式感创造消费场景是企业最能激发消费者情感共鸣和需求的策略,如节日营销、高颜值产品、互动仪式动作,将商品升华为情感载体。其本质是构建"功能+情绪+社交+文化"多位一体消费场域,通过时间锚点、空间美学、行为符号,在消费者心智中植入品牌专属记忆,实现从交易到情感联结、文化融汇的深度分销。


可口可乐公司有一个内部常用词Roadshow,即长期利用线下场景实现高效营销与沟通,创造场景与消费者、目标群体互动,帮助与促进渠道商们的合作,让消费者欲罢不能、趋之若鹜。


茅台开发节气酒、生肖酒(如龙年茅台溢价50%),可口可乐推出世界杯限定罐、元宇宙虚拟饮料,二者总在力求拥抱消费者。


通过将仪式感融入场景设计,两家企业把日常消费转化为文化体验,茅台强化收藏价值,可口可乐激发社交传播。当我们在聚会、聚餐时,想到的就是能给我们仪式感、氛围感、身份感、亲近感的“图腾性”产品,或许这就是茅台董事长张德芹菜所说的“从卖酒到卖生活方式”原因。







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