正文
节目中嘉宾的观点：
温室里的番茄必须打药才能结果；
空心的番茄是用了植物激素的，带尖尖的是用了植物激素；
外表红，里面绿的番茄是用了乙烯利的，总之吃了都有毒。
真相：
番茄是自花授粉，如果家里只有一棵番茄也是可以结果子的。稍稍抖动花朵，让花粉落到柱头上即可。
造成番茄空心的因素很多，比如水分和肥料的供应太足，造成外层果皮生长太快。 另外桃形果等畸形果都与此相关。带尖也不是激素的表现，有些番茄新品种，专门要长那个小揪揪。
番茄红的部位跟基因有很大关系。为了延长番茄的货架期，科学家在努力避免乙烯来骚扰番茄。用乙烯利催熟番茄，那就等着去卖番茄酱吧。
节目中嘉宾的观点：
白菜容易有虫子，要打两种药，一种打在根部，一种打在叶子上；
白菜会吸收这些农药，导致菜心的农药浓度比外层高。
真相：
针对白菜的农药确实有可能灌根，也可能喷在叶片上。这算是唯一一句真话。但是，如果没有虫子，喷个毛线啊？种菜不一定都会赶上病虫害的。
“吸收农药”不是像你想的那么容易的
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白菜一定要吸收农药，这是把白菜当成吸尘器了吗？别以为白菜的根系什么物质都能吸进去啊，像农药这么大个头的分子，并且通常还是脂溶性的，白菜的嘴巴吞不下啊。不同lgKOW（评判农药脂溶性和水溶性的指标）的农药，吸收部位和降解方式也不相同。具有中等lgKOW（约1~4）的农药易被植物根部吸收，但是只能在植物木质部流动，而不能在韧皮部流动；lgKOW大于4的农药会被植物根部大量吸收，但不能大量转移至幼芽上，只能依赖根表面的降解。玉米、小麦、大麦、水稻、豇豆、绿豆、烟草等许多农作物对莠去津、禾草敌等有机农药具有良好的吸收效果，大白菜并不擅长此道。
