从中关村小店到“网红外卖”，乙味屋创始人亲述互联网餐饮创业史

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有了这个想法后，我辞去了工作，邀请了一个同事和一个厨师，一同创立了乙味屋。创业初期，无论是餐品搭配还是采购配送和食品安全，每一个对我来说都是陌生的课题。我那时每天清晨5点就要起床赶到菜场讨价还价购回最新鲜食材，晚上常常要对账填表忙到深夜。

从写字楼白领到草莽创业者，我也有过心理落差，但更多的是困惑：如何增长新用户、扩大店面知名度？高峰时段人手紧缺，配送问题怎么解决？

创业半年后，我遇到了饿了么。那时饿了么刚刚拓展北京市场，市场经理找到了我，问我有没有兴趣上线。刚开始我没太在意，想着尝试下新事物，况且还是免费。于是，市场经理给我们安装了店家版客户端和订单打印机，当时觉得挺高级。

那时乙味屋日均200个订单，加入饿了么当天，乙味屋的订单量就涨了50个。我感受到了互联网的力量，一个小小的尝试，或许可以带来巨大的市场机遇。

Napos系统解决订单管理，线上营销效果显著

在饿了么上线后，订单管理也得到了明显改善，原来乙味屋有4个客服来处理每天的200个订单，午高峰时常常占线，还有漏单的情况，我最担心的就是有用户提出要再加个菜，因为那时想追到订单十分困难，这就会造成用户流失。

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