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2017年的厦门，平均每5045人才能拥有一家便利店
，其综合指数在二线城市中排名第五，
远远低于东莞、长沙“千人一店”的水平
。
如果把时间再拉长远些看，在10年前，厦门的连锁便利店行业才刚刚进入发展期，市面上仅有美资“倍顺连锁”、台资“88优质连锁”和“悦士”，以及本土便利店“见福”4家连锁品牌。
就这4家，就有半数在亏损，还有一家亏损超千万。除了这些，随处可见的，多数是以食杂店、副食店为主的夫妻店。
彼一时此一时。如今厦门连锁便利店门店数如雨后春笋般出现，其
增长率连续2年位居全国第一。
从5000多人一家便利店到每3443厦门人就有一家便利店。
另外，
厦门24小时便利店指数也位居前列，几乎每5家便利店中，就有2家是24小时营业。
甚至，从未进入厦门的7-11便利店品牌，也于2021年12月一口气在厦门开了3家门店。更有消息称，全家、罗森也将厦门列入下一步入驻城市。
厦门7-11中华城门店
从便利店生存“瘠土”到发展“天堂”，变化的契机是
政策的助推。
近年来，厦门政府不断制定出台政策扶持连锁便利店品牌建设，规定综合服务设施面积不低于社区建筑总面积的10%，为便利店发展提供了空间保障。此外，还简化了办证程序等等。
厦门相关政策内容截图
到了2021年7月，厦门又落地推行“一刻钟便民生活圈”。即市民步行15分钟，就可以满足日常生活基本消费和品质消费，这就要求社区必须配套、提高便利店和商超的功能。
此外，
人均消费水平增长
，也给了厦门零售业腾飞的翅膀。
2020年，厦门人均生活消费支出为36491元，进入全国前十
，对比2017年增长了14%。
双重推动下，厦门市连锁店品牌呈多元化发展，涌现出见福、美宜佳、天虹微喔、苏宁、永辉、十分、易捷等多家连锁便利企业。
而在这当中，从厦门本土孵化出的连锁便利店品牌
“见福”
，成为最大的黑马，直接跃升福建连锁便利店“一哥”。
资料显示，
2020年-2021年，厦门能获得便利店门店数增长率第一的根源，是见福便利店的扩张。
直接从名不见经传的品牌跻身进入全国前十，
在厦门现有的连锁便利店中，有60%是见福品牌。
虽然对于外省人而言，见福名不见经传。但从全国门店数来看，当前的见福已涌入全国连锁便利店品牌前十名，
门店总数超过2021家，仅次于7-11的2387家门店。
尽管入驻厦门多年的美宜佳，是国内第二大便利店品牌，但在本地的知名度与门店数上，与见福仍有一定距离。以厦门头部办公聚焦地——软件园二期为例，几乎每1000米就有一家见福便利店。
见福便利店
那么，见福究竟是何方神圣？
见福的诞生与成就，离不开一个人——张利。他是见福的创始人，也是见福的灵魂。他的思想与谋略，决定了见福所能成长的高度。
