中风的“祸根”不只是烟酒！这3种食物，再喜欢吃，也要忍忍

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1

反式脂肪酸

蛋糕和饼干是许多人家中常备的小点心。

但是，这类食物中含糖量过高，并且还含有大量反式脂肪酸，容易造成肥胖症，糖尿病等。

经常食用这类食物，会 引起血脂升高， 增加血管疾病斑块的沉积，引起动脉硬化，并 诱发中风的发生。

2

高盐食物

高盐食物中，如培根，腊肠中都含有大量的脂肪，盐的含量也不容小觑，是引发中风不容忽视的危险因素之一。

研究发现，肥胖者患中风的风险较高，动脉硬化几率也会增加。

在加工食品中， 过量摄入盐分会使血压升高， 且大量亚硝酸盐会破坏血管内壁，使血管壁狭窄，增加血栓形成。

3

重口味食物

随着年龄的增长，人在味觉功能上也在不断下降，常会偏爱一些重口味食物。

如烧烤、火锅这些食物，味道辛辣刺激，容易引起神经兴奋，血压迅速升高和心跳加快，更 导致血管堵塞。

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