主要观点总结
本文介绍了随着天气转暖，人们出游热情上涨，民宿和酒店随之迎来预订高峰。文章从吃住游等方面详细描述了民宿和酒店如何抓住春季机遇，通过推出特色产品和有针对性的服务、结合本地文化特色推出春季菜单和下午茶、设计推出春日主题游玩项目等方式满足游客多元化需求。同时也提到了酒店和民宿在春日经济中的创新举措，如场景融合、多方联动等。
关键观点总结
关键观点1: 民宿和酒店迎来预订高峰
随着天气转暖，人们出游热情上涨，清明假期将至，民宿和酒店的客房已售罄。
关键观点2: 酒店和民宿推出特色产品和针对性的服务
为了吸引游客，酒店和民宿推出了各种特色产品和针对性的服务，如特色主题客房、吃住游套餐、春日长桌宴等。
关键观点3: 结合本地文化特色推出春季菜单和下午茶
酒店和民宿结合本地文化特色，推出了春季菜单和下午茶，让游客在品尝美食的同时，也能感受到当地的文化氛围。
关键观点4: 设计推出春日主题游玩项目
民宿和酒店依托周边资源，设计推出了春日主题游玩项目，如花海徒步探索、花海观景房、山地越野摩托车等，增加游客的体验感。
关键观点5: 通过产品创新、场景融合及多方联动满足游客多元化需求
春季以来，民宿和酒店通过产品创新、场景融合及多方联动的方式，将春日经济与在地文化结合，满足了游客多元化需求。
正文
让客人住进来不想走的还有广东迎宾馆。广州的3、4月，是木棉花盛开的季节。走进位于市中心的广东迎宾馆，如火的木棉花竞相绽放，为这座拥有2000多年历史的园林增添了一抹绚丽色彩。园内古树参天，百年红棉与古榕相依相偎，吸引着来自世界各地的宾客。广东迎宾馆党总支委员、副总经理吴霞介绍：“近期，我们推出了木棉主题客房，举办了一系列木棉主题活动，让客人在欣赏木棉花的同时，也有舒适的住宿体验。”
得益于不断优化的入境免签政策，今年一季度，湖南张家界阳光酒店接待的境外客人较去年同期增加了2000多人次。“境外客人主要来自韩国、日本及新加坡。我们梳理了公共区域标识，增加外文指示牌，并对一线部门员工做了外语、境外客人生活习俗等方面的培训，做好服务提升客人的体验感。”张家界阳光酒店销售总监郑荣介绍，“此外，进入春季，每到周末带孩子外出踏青的亲子家庭客人也在增加，我们特意推出主题亲子房，增添了儿童喜欢的玩具、帐篷等，配备了儿童用品满足家庭、儿童需求。”
酒店推出特色主题客房吸引游客
民宿则因接近自然
更受踏青赏花游客的青睐
近段时间
每到周末，不少民宿一房难求
这个春天，浙江妙溪民宿尝试推出吃住游套餐。“我们推出套餐产品，除了住宿，套餐里还包含民宿附近的一个牧场咖啡厅的咖啡品尝券，客人可以在牧场和小动物互动，参与采茶挖笋摘草莓等的体验活动。为了方便客人出行，我们预约了共享巴士，客人可以在线上预约共享巴士到民宿接送，票价仅1元。此外，我们的套餐产品对小朋友免费，受到亲子家庭欢迎。推出这个套餐是我们今年的一次尝试，即打破以往仅售卖房间的经营模式，与周边业态联动，让客人收获更多体验。”浙江妙溪民宿主理人小隐说。
站在客房全景落地窗前可一览肇庆七星岩湖光山色，客房内的插花、绿植盆栽，茶几上的时令水果和春茶，为客人营造了绿意盎然的春日景象。广东肇庆涟岸湖居客栈结合自然景观与季节特色，推出了主题客房。“春季以家庭亲子游为主，父母倾向于选择湖景房型或套房，方便孩子活动且能欣赏自然风光。年轻人则喜欢在民宿的露台喝一杯下午茶，寻找适合拍照打卡的地方。我们针对这段时间客群的特点推出了不同特色的客房，满足他们的不同需求。”肇庆涟岸湖居客栈女主人钱洁华说。此外，爱花的钱洁华还将位于民宿三层的空中露台布置成“春日花园”，层层叠叠盛开的三角梅，木质地板搭配鹅卵石步道、藤编座椅和遮阳伞，供客人在此用下午茶，或观赏日出日落。
正是春芽吐绿时
许多人愿意尝鲜“食春”
不少酒店结合本地文化特色推出了
春季菜单和下午茶
中国旅游报记者采访索超时，他正在和西安华清御汤酒店厨师团队讨论如何进一步挖掘陕西春日饮食的历史和文化内涵，并将其融入菜品创新研发中。“酒店以新派陕菜、唐文化佳肴为主，近期推出的春日饮食新品，主要挑选本地食材，比如秦岭春芽，将其制作成春日乡野风味系列菜肴。我们与本地优质食材供应商建立长期稳定的合作关系，确保每日所用食材为新鲜采摘。在提升饮食服务方面，我们注重员工专业素养培训，涵盖菜品知识、服务礼仪及春季饮食文化内涵解读。现在餐饮部的员工人人能为宾客提供深层次的饮食文化讲解服务。此外，酒店在春季对餐厅环境进行精心升级，根据季节特点，更换并融入当季元素的鲜花装饰，营造充满生机的用餐氛围。”索超介绍，根据酒店运营数据及宾客反馈分析，春日里，清淡爽口且兼具养生功效的菜品最受青睐。酒店据此用春笋、荠菜、香椿等当季食材制作了菜品，吸引众多宾客品尝。
