专栏名称: 企鹅吃喝指南
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这样的文章,2年没写了……

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2025-01-01 12:56

主要观点总结

老王对团队过去一年的工作进行了回顾,并分享了未来的计划。他谈到了公司如何将内容和产品结合起来,为用户带来不一样的体验。他列举了公司在美食领域的多个新尝试,包括推出城市巡礼系列产品、帮助餐厅或产品团队被发现、深入产业链上游等。他还分享了与不同行业合作伙伴的合作成果,以及在新的一年里的计划,包括做减法深耕产品、更丰富的分享形式、更多的线下活动以及与大家的更多见面等。最后,他分享了一个小故事,关于在意大利遇到的巧克力工厂主和他的生活热情。

关键观点总结

关键观点1: 团队反思和回顾

老王对团队过去一年的工作进行了回顾,包括内容更新、产品更新以及面临的挑战等。

关键观点2: 公司的新尝试和创新

公司推出了城市巡礼系列产品,将内容和产品相结合,为用户带来不一样的体验。在美食领域,公司尝试了多种新路径,如与不同行业合作伙伴的合作、推出自酿产品等。

关键观点3: 未来的计划和目标

公司计划在新的一年里做减法深耕产品、推出更丰富的分享形式、举办更多的线下活动以及增加与大家的见面机会等。

关键观点4: 分享的小故事

老王分享了一个关于在意大利遇到的巧克力工厂主的小故事,展现了对工作的热情和探索未知的精神。


正文

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再比如冰淇淋。写了9年的冰淇淋榜单之后,我们也帮连年上榜的dip in gelato ,第一次把他们的产品零售化,首发不到1天就售罄(感谢大家的支持)。

再回到上面的问题:" 什么是我们喜欢做,而且只有我们能做好的? "

最后发现答案也很简单:内容和产品做好结合,持续给大家找到“不同的”好吃的好喝的。

解开这个难题之后,总算是有回到水面上,深吸了一口气的感觉。

做内容和做产品本就是一枚硬币的两面。过去我们在这枚硬币的两面之间,离得的确太远了。

无论是做各种榜单,还是各种测评,企鹅从来没有兴趣去成为一个中国版的“米其林指南”,或者一个所谓“最权威榜单”。

我们更希望去做连接和发现的桥梁,让用心做产品的餐厅或产品或团队,被更多人看到;以及光明正大、体体面面地赚到足够多的钱,去做我们认为好的产品,就是这么简单。

一份好喝的咖啡挂耳包,一篇好读好用的咖啡指南,于我们来说,出发点都是一致的。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

也所以除了做好桥梁外,今年也是继续更深入产业链上游,走进了更多的农场和工厂,和厉害的科研团队、研发团队、原料供应商、先进食品饮料制造,分享我们对于市场和用户的观察。

3月份就要回归的 春季斑斓小番茄盲盒 ,我们和产地早早就讨论过今年的包装、种植的升级。

因为是有了足够多的合作与信任,他们愿意为我们再种植十几种新番茄品种,全部都是独家农科院保密品种。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

能够说服产地做这样的尝试,能够将这些市面上独有的好吃好喝介绍给你们,就是我们觉得最有成就感的事情。

还有不少朋友也许记得,6月份我们从四川农科院收到了48个瓜。







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