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不足10平小店,把20多种味道,带到深圳5个区~

食探  · 公众号  · 深圳  · 2017-07-02 09:46

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04

— 紫菜鲜肉饺 —



紫菜鲜肉饺, 算是店里比较“正常”的一种口味了,同时它也是 最受欢迎的经典味道! 虽然 材料简单,但味道却不平凡。丝丝滑嫩的紫菜和甜美的猪肉作为馅料,味道鲜甜可口。



05

— 百合鲜肉饺 —



养生的百合,竟然在饺子里出现了! 这款饺子的味道相对清淡一些, 新鲜百合爽滑而带有独特的香味,就是这股香味,不一定能受到大众的青睐。刚尝试 可能会吃不习惯,但 喜欢的人却是很钟情于它。



06

— 香芋鲜肉饺 —



再遇一神奇的馅料,香芋馅的饺子! 以香煎的作为它的做法,饺子皮的香脆和香芋的甜糯,将 口感 搭配得非常好。



云吞
· 做法&口味


相对于饺子, 云吞 的做法相对 简单, 干捞和上汤是这里的两种做法



汤里的云吞皮十分滑嫩,想用筷子把它夹起,简直是一种充满难度的挑战!



而这样把云吞夹起,馅儿拧高,馅皮不断开。这背后的“拿 筷子功力 ”需要有多强~小编NG了几次,不信你试试?



0 1

— 鲜虾云吞 —



把云吞 大咬一口露出 鲜虾 ,新鲜完整的虾仁躺卧在云吞里,让我 想起当年吃云吞面上的鲜虾云吞,每一个都是熟悉的味道。对于喜欢吃虾的朋友,绝对是让人满意的口味。



02

— 香菇云吞 —



这云吞里的香菇分量刚刚好,不会太多太浓而抢走鲜肉的味道,吃起来除了有 香菇的清香还带着鲜肉的 可口,让人吃完意犹未尽。



不变
· 味道&情怀


从小店开到旗舰店, 不变的把那些写了种类和价格的标签贴在透明橱窗上,方便客人把生的饺子云吞带回家。 不变的是那些开放式的操作桌面,让大家能看到店员现场制作”即点即包“的饺子云吞。



不变的是,无论晴天







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