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一个鸡蛋就能甩掉老花眼!人人都吃,却不知道这样吃更灵!收藏

健康时尚百科  · 公众号  · 养生  · 2017-01-04 18:08

正文

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氨基酸:


鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

4

其他微营养素:


鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足。


所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补,鸡蛋中维生素A、B也很丰富。



今天,要给大家介绍的是鸡蛋另一种神奇的功效——预防老花眼。但是很多人都不知道,鸡蛋这样吃,效果翻倍的好!



鸡蛋为什么能预防老花眼?



蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,它们能帮你保护眼睛,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。


并且,由于鸡蛋还含有丰富的锌,这些物质都能帮助减少黄斑变性的风险。



一个鸡蛋,就能甩掉老花眼


人人都吃,却不知道这样用更灵!


眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。


中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现视近模糊,望远不明的症状,也就是人们常说的老花眼。


其实若能注意眼睛保健,适当饮食调养,视力衰退可以预防或延缓。但鸡蛋怎样吃能更好预防老花眼呢?


鸡蛋+枸杞






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