¥238/位--现开蚝，焗波龙，话梅皮皮虾，新鲜椰子畅吃...印度主厨加持九种口味小龙虾！“四叶草”...

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2016年新开业伍臻全日餐厅装修新颖用餐环境大气典雅， 近1000㎡面积、全360°开放式厨房现做、超过260个餐位 ！多少国际会议都指定这里入住用餐。开业至今不论餐厅环境还是服务口碑常年霸占高分榜！

这样的品质不仅适合约会打卡

大家一起来聚餐享用也是妥妥

比奚梦瑶的求婚大典豪华多了！

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绝对值得二刷饕餮盛宴

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— InterContinental —

九款龙虾款款入味超有料 //

精挑细选新鲜龙虾

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龙虾有多少种做法，不仅取决于师傅的技术，同时也取决于龙虾的品质， 只有好的龙虾才可以在多种味道间转换身份 ，与调料完美结合。

洲际酒店大厨每当天根据食客预定量配置足量新鲜活虾，所有的小虾，残虾都要舍去， 只留存鲜活饱满的龙虾 以保证适宜每一种口味的烹饪。

虾的品质 极度苛求，个头要大，外壳成色 要好，这样的虾剥起来才干脆利落，每只都虾黄满满。

用料十足款款入味

小龙虾好吃难做，入味需要较长时间烹饪，各种口味的渗透时间也不尽相同。酒店大厨 提前数月就已经开始精心准备 龙虾产品。从选料到烹饪食材的时间经过 数十次操刀试味 ，最终定制了每一种口味的烹饪时间保证食客吃到的每一款小龙虾都口味独特，留于舌尖。

为了满足食客不同口味需要，主厨 每款都亲自试味调整 ，款款龙虾定制专属烹饪配方，时长都各有把控， 就连清蒸小龙虾也用到 专门调配咸度 的盐水蒸煮，微微的咸味渗透在小龙虾的鲜甜肉质间，只只都能唇齿留香， 实属小龙虾的味觉盛宴。

各款口味各得人心

·用料满满组：

要说用料充足非咸蛋黄和避风塘莫属， 满满的咸蛋黄与蒜蓉包裹虾龙虾全身 ，金黄的色泽在还没吃到肉之前就已经唇齿留香，这样的用料实在让人大快朵颐！

·满分入味组：

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