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【今日菜谱】《白鹿原》里的这碗油泼扯面,你吃了吗?

美食菜谱大全  · 公众号  · 美食  · 2017-07-05 07:45

正文

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为大家整理了油泼面的做法,也来试着做做看


油泼扯面


面粉300g / 清水160g / 生抽2勺

香葱2根 / 大蒜2瓣 / 盐2g

辣椒粉1勺 / 米醋1勺


1. 盆里放入面粉300克,小碗里加适量的盐用清水化开,然后慢慢加入面粉中



2.把面粉搅成棉絮状







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