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百花可入宴,吃了那朵花

植物图鉴  · 公众号  ·  · 2025-03-20 21:30

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👆白日低垂,夜间盛开的火龙果花

火龙果好吃,洁白柔嫩的火龙果花更是一绝,和同科的昙花一样,花朵白日低垂着头,晚间才会绽放,去火龙果园摘火龙果的时候,别忘了问老板薅几朵花。火龙果花是煮汤佳品,汤汁浓稠清甜,滋味独特,入口滑溜溜的,咀嚼爽嫩柔,令人上瘾,回味无穷。

↑火龙果花煮汤

3.洋紫荆


洋紫荆是我们柳州市的市花,每到三四月全城洋溢着粉红色,拾起一朵洋紫荆,便是捧起了柳州的春天,品尝一朵洋紫荆,便是品味柳州春天的味道。洋紫荆花瓣将果冻装点得格外诱人,有艳丽的花纹烘托,口感更清新别致了,紫荆花酥也将洋紫荆很好的融合其中,诉说着甜甜的滋味。之前在云南还尝过洋紫荆的亲戚炒白花羊蹄甲,感觉略微带一点苦味。

↑洋紫荆果冻
↑紫荆花酥饼

4.石榴花

震惊,石榴花居然能吃!每次到云南都要感叹,云南人也太会吃了吧,花花皆可盘中餐。红艳艳的石榴花经过处理后爆炒,颜色蜕变为棕黄,吃起来也出乎我的意料,口感脆脆的很好吃,是很值得尝试的特色美味。

👆爆炒石榴花

5.金雀花

↑金雀花






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