“35岁，胃癌晚期：世界真的会惩罚，不好好吃饭的人”

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祸从口出，病从口入。 老祖宗总结的生命规律，一定要心存敬畏。

万万不可认为自己身体好，就无视规律。 因为世界真的会默默惩罚，那些不好好吃饭的人。

千万别让“不会吃饭”

毁掉你的身体

上面这些话，并非我胡诌。

我是于康， 北京协和医 院 营养科的主任医师，熟悉我的朋友，都喜欢亲切地称我“康叔”。

一个人垮掉，一个家庭就瞬间瓦解。在医院，这样的悲剧几乎天天上演。如果是天灾意外，我们的确无法避免。

可从医25载的我，见过太多太多人， 因为吃得不对，吃出了大病。真的太可惜了！

68岁的张大爷，就是一个。

第一次见面，他满脸疑惑地对我说：“我吃的很清淡， 大鱼大肉都不吃，怎么还会得脂肪肝？ ”

我想很多老人家，也跟张大爷一样生了病还觉得不可思议。

的确，像“三高”、脂肪肝这样的慢性疾病，是应该饮食清淡。

但是！ 清淡过了头，就会出大问题。

鱼肉蛋奶一口都不吃，身体营养不够，人常常会不由自主地吃更多的饭 （淀粉会分解成糖） 。不知不觉摄入了大量的糖分， 久而久之，病就来了 。

而且， 不懂营养学的“爱美”，也都是白费功夫！

比如我有很多女性朋友， 为了减肥总干些“傻事儿”。

这个不能吃，那个不敢吃，每天晚餐，就榨1杯苹果汁挨过。

可千万别这样！

水果含糖量极高。 只吃水果不仅造成营养缺乏，榨汁也会破坏维生素、类黄酮、花青素等抗氧化成分。

我还听很多姑娘们说，痛经时会喝红糖补血， 我简直气得牙痒痒。

这都是商家的陷阱啊！红糖未经萃取，高达96.6%的成分是糖。不仅不补血止痛，还会让人 越喝越胖！

吃进去的到底 是养分还是热量？ 搞不清楚； 减掉的是脂肪还是水分？ 也搞不清楚，最后劳命伤财。

诸如此类的事情，比比皆是。

会吃的女人，更好命。如果她们稍微懂一点营养学，不知要少受多少罪！

协和行医25载、写书、开讲座

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