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专做土土的铁锅羊肉,吃完还想来

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2016-12-04 11:29

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原汁原味西北土菜


这些菜其实也不比铁锅羊肉好看到哪里去

却总是勾人魂魄,吃完还想来


羊肉烩菜锅


一上桌宝宝有点懵,这一大锅嘬实的!里面有:炖羊肉、榆林冻豆腐、炸豆腐、白菜、木耳blabla等各种食材,再配上浓浓的汤头~

羊肉同样也是炖肉的做法,还带着点小脆骨哦买嘎!


冬天能吃上这么一锅烫口的羊肉烩菜,也是大冷天里的小确幸呢!


老榆林传统拼杂烩


这一锅会菜比较适合对羊肉爱比较少的捧油,里面有蒸丸子、炸丸子、小酥肉、榆林豆腐and各种蔬菜…汤头清新微咸,总之就是我能吃干这一锅!


蒸丸子的肉感比较强,炸丸子的外皮更有咬紧,喷香喷香的哇!



羊肉丁丁烩饭锅


特别浆糊的一大锅,里面配了羊肉丁丁&胡萝卜丁丁,荤素搭配,再自取一点免费的小咸菜就圆满了~


小白菜烩豆腐


翠绿翠绿的小白菜和 炒鸡香嫩的榆林豆腐 烩在一起,整体口感绵软且充满蔬菜的清香。


豪华早餐


这些是 早餐时段(上午7点-11点) 才有的哦!可真是过于豪华了!除了羊杂汤以外还有牛杂汤。

早上来一砂锅冒着热气的 牛/羊杂汤 ,再就点西北风味的小油饼也是没谁了!







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