黑榜常客维维乳业主业产品老化 多元发展失调

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此次登上黑榜的天山雪，被维维股份较为看重，并出现在维维股份的品牌矩阵中。根据维维股份官网显示，“维维产业涉足农业资源、食品、饮料、粮油、酒业、茶等。拥有维维、天山雪、嚼益嚼、六朝松、枝江、贵州醇等国内外知名品牌”。此次出现质量问题，对于维维股份看重的这个品牌来说出现一定的隐患。

对于脂肪不合格，国家食药监总局表示，脂类是油、脂肪、类脂的总称，广泛存在于绝大部分的食品中，属于五大核心营养素，也是乳制品的一个品质指标。根据《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302—2010）中的要求，发酵乳中脂肪的含量必须≥2.5 g/100g。该项目不达标的原因可能是产品添加了过多的物质，使得脂肪含量过低。

事实上这并非维维乳业第一次登上黑榜，在2012年，济宁维维乳业一款生产日期为2012年5月7日，规格为200mL/袋的“天山雪” 草莓活性乳因乳酸菌不合格也成为“黑榜”主角之一。作为多元化的一环，维维乳业方面已经遭遇质量危机，如何赢回消费者信心是首要问题。

乳业拖累业绩

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