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劝告大家!不焯水不能吃的四种菜,很多人不懂,吃了就是危害健康!

健康时尚百科  · 公众号  · 养生  · 2020-04-29 17:00

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荠菜是春季生长的一种野菜,味道鲜美,营养丰富。但是,在包水饺前,大家要先做焯水处理,这是为何呢?


荠菜中含有非常丰富的草酸,这种酸容易与其他物质出现相互作用,容易与一些矿物质发生反应,从而生成草酸钙等东西,会严重影响人的正常消化, 长期这样这样食用的话甚至会引起结石 。所以,在吃荠菜前要先做焯水处理。

红青菜

红青菜也是一种很常见的野菜,这种东西的 生活环境是很复杂的,生活环境脏乱差 ,生命力比较顽强。







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