一口鲜、嫩、弹！好吃还超有营养的虾饼来了

95% 的虾肉是啥含金量？咱直接看营养成分表。

每 100 g 虾饼， 不但蛋白质含量直接顶到了 15.2 g，热量、脂肪和钠含量，更是低得不止一点半点！

左为丁香自研，右为其他

好的成分表就像记忆里的白月光，光是站在那里就赢了。

而且虾含量高，意味着你一口下去，嚼出来的，满满都是真实的虾肉大颗粒。

那鲜嫩 Q 弹，恨不能在你嘴巴里跳舞。

不管你是减脂期、控制体重、还是单纯想吃得健康点，这款虾饼都能让你快乐！

简单油煎一下或者丢进空气炸锅，你将收获一顿外脆里嫩会爆汁，鲜甜味够足的美味。

看着这一块就有 6 到 7 只大虾，还不到 40 大卡的热量，忍不住泪目：这哪是吃减脂餐？根本是背着秤吃海鲜大餐！

虾制品，真的很容易踩雷。

有的徒有虾味，但是一口下去，舌头转一圈都找不到虾本人；有的连点虾味都没有，寡淡得好似没有假期只余工作日的生活。

而咱自研的这款虾饼，第一优选的就是食材！

我们选取的主角，南美对虾，就来自于中国四大渔场之一——北部湾渔场。 一个不仅气温合宜，海水平均盐度也适中的地方。

加上虾虾本身富含很多呈味物质，如游离氨基酸、核苷酸等， 造就了北部湾虾特有的「鲜中带甜」的霸道香味。

天选虾虾美食家小猫

对我们表示高度肯定

而这样优秀的虾，咱选用的更是虾中壮汉。

咱家南美白对虾舒展身形，身长足有 8 cm！

体重不足的瘦猴、小虾直接遗憾离场，留下的离了水都能在筐里继续鲜活蹦跶，一个个那叫一个身强力壮，堪称「虾中特种兵」。

当然即使食材够鲜，但如果制作工艺跟不上，也是白瞎了好原料。

而咱们的虾中特种兵，则采用「双螺旋速冻工艺」。

虾虾们从进料口进入螺旋结构，一边随着钢带转，一边被冷空气降温，然后被快速冻到设定温度，从出料口出来。

说白了，就是锁住营养锁住甜，冻住 Q 弹冻住鲜。

这样下来，不必过多调味，仅需一丢丢盐就能吊住虾的鲜美。