专栏名称: 素食星球
我们只教一种神奇魔法,它能把蔬菜水果变得有滋有味,把朝九晚五过成火树银花。全球10亿人已经登陆,持本人护照敲门,暗号:我爱星球!
目录
相关文章推荐
企鹅吃喝指南  ·  因为这家酒造,打开微醺新世界!! ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  素食星球

它在体内代谢需要51天,是你发胖的法宝!

素食星球  · 公众号  · 美食  · 2017-08-01 07:44

正文

请到「今天看啥」查看全文


天然棕榈油不会对人体产生危害。



既然如此,

为什么人们会说,

棕榈油会影响身体健康?

其实损害我们健康的,

是处理加工(氢化)过的棕榈油!


氢化后的棕榈油可以去除原本的红色和味道


天然植物油不利于高温烹调,

为了提高稳定性、延长储存时间,

增加风味,

商家便以氢化的方式处理,

使其转变为固态油脂的形式!



如今超市货柜上5 0%以上的产品 ,

都含有氢化棕榈油的成分。

这其中包含了大部分我们常用产品,

商家为反式脂肪带上棕榈油的面具,

于是他们名正言顺的说:

“我们的产品不含反式脂肪”!


事实上,

我们吃进肚子里的,

早已不再“天然”!




然而处理(氢化)后的油就健康吗?

其实不然!

普通脂肪需要7天就能代谢掉,

而它却需要51天。


由于“氢化油” 长期在体内积累,

代谢速度非常慢,

极易造成肥胖,

为慢性病埋下隐患。

如此我们就明白了,

商家在棕榈油和反式脂肪之间

玩的偷梁换柱的把戏了。

除此之外,

由于 棕榈油 产量高、

价格低廉的天然优势。

吸引了大批人商家奔向棕榈油市场。



于是,

大量的棕榈树被砍伐,

环境遭到严重的破坏,

动物们失去了赖以生存的家园,

一大批物种相继受到影响甚至灭绝。



先来看一组数据

👇

我国每年进口棕榈油已达700万吨,

占领着60%的油脂市场。

全球85%的棕榈油都被用于食品业。



棕榈油现已成为全球需求量最高的油种!








请到「今天看啥」查看全文