还在看《深夜食堂》？7本书让你重新感受美食与爱 | 思想书单

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No.2

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先生馔

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编者 ： 戴爱群

出版社 ： 生活.读书.新知三联书店

梁实秋和唐鲁孙也是当之无愧的美食家，作品中有很多关于民国时期饮食文化的笔墨，但是食物的制作方法往往语焉不详。在这本书中，编者想尽办法，复原了他们笔下 26道美食的制作方法。

但这本书并不是一本菜谱，除了美食的制作方法，书中还有人物逸事、典故考据、民国往事、世事感悟。以美食为主线，从对美食的期待出发，追寻食物和时代变迁之间的纠葛，最终又回到食物本身。

No.3

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食事

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作者 ： 汪曾祺

出版社 ： 江苏人民 出版社

“黄油饼是甜的，混着的眼泪是咸的，就像人生，往往交织着复杂而美好的味道。”

每个人的心中都会有一些由食物和亲情交织的记忆，或许对食物本身，每个人的喜好都有所不同，但无一例外的是， 食物中融入的爱，总有着温暖人心的力量。

这就是汪曾祺的散文中传达出来的，关于食物的美好。无论是家常小食还是地方风味，甚至生活里最平淡无奇的一碗热汤，在他的笔下都多了一分意趣。

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