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北京人,立春后必须吃的一道菜!99%的人不知道怎么吃?!

老北京城  · 公众号  · 北京  · 2017-02-10 10:23

正文

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准备一个可乐瓶、一把绿豆,准备开始吧



可乐瓶戳些小洞(豆不会掉出来的尺寸)。


上端剪掉。


挑选过后的绿豆用水泡 8个小时。(一般泡一夜正好)


泡完的绿豆膨胀冒出小小的白点。







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