主要观点总结
本文介绍了关于饮料和其他食品中使用的果葡糖浆的争议和相关知识，包括其与水果中的果糖的区别，过量摄入果葡糖浆可能带来的健康问题，以及关于水果中的果糖和饮料中的果葡糖浆的区别的讨论。
关键观点总结
关键观点1: 果葡糖浆与水果中的果糖不同。
果葡糖浆是从玉米淀粉中提取的，与水果没有直接关系。其全名是果葡糖浆，偶尔被简称为“果糖”，但并非真正的水果果糖。
关键观点2: 果葡糖浆的甜度高。
果葡糖浆的甜度是蔗糖的1-1.6倍，可以用更少的量达到一样的甜度，因此在食品工业中得到越来越多的应用。
关键观点3: 过量摄入果葡糖浆可能带来的健康风险。
研究表明，过量果葡糖浆可能提高脂肪肝的风险，并可能增加患II型糖尿病的概率。此外，很多产品可能会用蒙混过关的方法来让消费者忽视其果葡糖浆的使用。
关键观点4: 水果中的果糖与饮料中的果葡糖浆有本质区别。
水果中的果糖是自然存在的，而饮料中的果葡糖浆是从玉米淀粉中提取并加工的。此外，水果中还含有其他有益的营养物质，如膳食纤维、矿物质和维生素。
关键观点5: 建议平衡膳食，控制糖的摄入量。
膳食指南建议每日摄入的游离糖不超过50克，最好是控制在25克以内。应该通过均衡饮食，包括主食、肉蛋奶、蔬菜、坚果等，来获取所需的营养。
正文
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HFCS 60 代表果糖比例 60%，葡萄糖 40%
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HFCS 90 代表果糖比例 90%，葡萄糖 10%
其中
HFCS 60 是可口可乐选用的糖浆
，大家可以脑补一下甜度。
经典可口可乐的糖浆为HFSC60，果糖60%+葡萄糖40%
没错，对于使用果葡糖浆的生产商来说是优点。不仅如此，它还有溶解度高、抗结晶性、保质期长、更容易发酵等优点，这都是曾经的“游离糖”霸主——蔗糖的缺点。而且，
果葡糖浆的甜度是蔗糖的1-1.6倍
，意味着可以用更少的量达到一样的甜度。所以果葡糖浆得到越来越多的青睐，在很多食品里都有它的身影。
果葡糖浆甜度高，口感清爽 | foundationoakville.ca
除了饮料行业，面包、奶制品、罐头等其它食品里也有很多果葡糖浆，并且，它有很多不同的名字：
高果糖浆、果糖、高果糖玉米糖浆、葡萄糖浆、葡萄糖异构糖浆、结晶果糖、HFCS
……都是它哈。
国内外有很多研究表明：过量果葡糖浆会
提高脂肪肝的风险
，因为肝脏是唯一能代谢果糖的器官，过量就会直接转化成脂肪。除此之外，它还会让人
患II型糖尿病的概率显著提升
，远远不止是胖这么简单。
更要命的是，很多产品都会用蒙混过关的方法来让你一步步忽视它，
很多自己标0蔗糖的产品，其实都加了果葡糖浆
。还有喜欢宣传加的是结晶果糖的，叭啦叭啦说一通优点，其实不还是果糖？？？
蔗糖、果葡糖浆都属于精制糖，俩人谁也别说谁
