专栏名称: 栖行
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在太湖的清晨慵懒醒来,看渔舟唱晚

栖行  · 公众号  ·  · 2017-08-06 23:14

正文

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跟着渔船老板捞虾网

一条条白嫩的小虾活蹦乱跳





一只螃蟹高喊着

”粗罟不入洿池“

用锋利的钳子剪破细网

小虾乘乱逃亡

而螃蟹替代虾们成了囚徒





浩瀚烟渺的太湖望不着边

整个湖面只有我们这一叶扁舟

纵一苇之所如,凌万顷(qǐng)之茫然

蓦然有种苏轼游赤壁的感觉





隔着近千年的时光

仿佛和苏子共乘一舟

重温那句

盖将自其变者而观之

则天地曾(zeng)不能以一瞬

自其不变者而观之

则物与我皆无尽也




食不厌精,脍不厌细的江南人

吃上最为讲究时令、鲜美

吴郡太湖产名食

以银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名

故曰:太湖三白





银鱼长二寸余

形如玉簪,无骨无肠

白鱼出太湖者胜

民得采之,隋时入贡洛阳

白虾又称水晶虾







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