正文
当别的小姑娘领了工资买花裙子时，她默不吭声买了一个键盘，让复印店的人教她打字，后来又攒了7000元买了台电脑，之后还报了个电脑班，专门学了一个月。
17岁的杨丽娟，就这样坚持了下来，服务员、配料、上菜、收银……所有事情都做过一遍，几乎半年就升一级，最后做到了大堂经理。
没过多久，张勇筹备简阳的第二家海底捞，老店就交给杨丽娟打理。
那年，杨丽娟19岁。
没钱没背景，不意味着永远的平庸。杨丽娟年纪轻轻，但能力靠谱，逐渐成了张勇的头号大将。
2年后，张勇决定让海底捞走出四川，在西安开了一家分店，派杨丽娟去独立管理。
那个年龄，很多人大学还没毕业，还是父母的掌上明珠，但杨丽娟却能担负起一家店面的所有事情。
哪怕只有21岁，杨丽娟也能让有100多号员工心服口服。答案很简单，出了什么问题，她想的永远只有一个——我怎么解决这个问题？
海底捞在西安开店，大门一开，从早到晚都没多少人。整整半年，杨丽娟吃住在店里，每天睡觉不到6小时，体重不到80斤。
后来她说：“那段时间滋味很难受，看到街上的人，都恨不得把穿得好点的人拉进店里。”
没有客人，就必须想办法找客人，杨丽娟被逼急了，看到大街上贴小广告的，以为那些办证、开发票的小广告可以随便贴，于是带着员工贴小广告宣传海底捞。
第二天就被城管抓到了，差点连营业执照也被收走，她软磨硬泡一番，愣是一分钱罚款没交，把执照保住了，还把城管科长拉成了客户。
贴小广告不行了，杨丽娟又想了不少办法：
她带着员工用暖壶装满豆浆，去附近单位挨家挨户送给人家喝，上下班时也去公交车站送，过程中宣传海底捞；
后来搭公交，杨丽娟看到两个打扮入时的妇女，觉得她们应该爱吃火锅，就想和她们说说：来海底捞尝尝吧。
那时杨丽娟第一次在公交上推销海底捞，但她憋得满脸通红，公车开了一路，愣是说不出口。
结果快到站了，杨丽娟一看再不说人家都要下车了，于是就走过去和人家打了招呼。
这两位妇女也有点被吓到了，以为杨丽娟是骗子或者传销。
杨丽娟解释说，我们是四川来的，开了一家火锅店叫海底捞，味道挺好的，价钱也公道，请你们过去尝尝。
两位妇女半信半疑地接过海底捞的宣传单，第三天，两个人出现在了海底捞。
就这样，杨丽娟一下子被鼓舞起来了，后来这个套路也慢慢推广开来，海底捞在西安越来越出名，客流量也越来越多。
海底捞（资料图）图 / 图虫
生意红火了起来，麻烦也接踵而至。
有一天，西安分店里3个男食客喝醉了，动手打了两个女服务员。
其他海底捞员工不干了，围上去把这三个男的打了一顿。
来者不善，三人走的时候撂下一句：你们就等着吧！
不到3个小时，两辆卡车开过来，跳下60多个手持棍棒的大汉，放下狠话：给5万赔偿，否则直接砸店！
海底捞马上拨打了110报警，可警察来毕竟需要一段时间，这时候店被砸了怎么办？
万分火急是最考验人的时候。杨丽娟一声令下，100多名店员冲出店，男的在前，女的在后，不到一米六的她冲到最前面，气势汹汹！
老实的怕凶的，凶的怕不要命的。看见海底捞这阵势，那60个大汉却心虚了，站在马路对面，愣是没敢过来。
不一会3个民警赶到，紧接着3辆110警车鸣着警笛赶到。这一次，杨丽娟守住了自己的家——海底捞，她说当时忘了害怕，只是一个念头上来，这个店花了这么多钱装修，绝对不能让人给砸了！
这一年，杨丽娟才21岁。
到了派出所录口供，警察问餐厅谁负责，谁是老板？杨利娟底气十足地回答：
“老板是张勇，在四川；西安，我说了算。”
没人能随便决定你的人生，也没有什么能阻挡你成为想要的样子。
