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51好读 › 专栏 › 健康圈

超市里这些奶并非真牛奶！买牛奶时一定要特别注意

健康圈 · 公众号 · 养生 · 2017-03-09 12:21

正文

这些乳饮料是以水为基础，加入牛奶或乳制品，以及糖或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。如果想补充牛奶所含有的营养成分，还是必须选择牛奶。

调制奶

真相：奶里加水、添加剂

这个调制奶，明显比乳饮料有格调多了。调制奶添加了其它成分，虽不是纯牛奶，起码第一位还是牛乳。

不过，这些调制奶真的是“健康奶”吗？核桃奶、红枣奶、麦香奶等都属于调味奶，核桃或红枣添加量能从配料表上看出，添加量往往十分有限。浓浓的核桃和红枣味往往是香精的功劳。

儿童奶

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