专栏名称: 吃喝玩乐在北京
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吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-11-22 17:00

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牛小排取安格斯牛第6到第7根肋骨之间的肉,一头牛只能分出4块!每块的厚度都在4公分以上,这种鲜嫩细腻的肉感,上瘾!


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最诱人的就是切开粉红色的切面,汁水饱满,花纹清晰均匀,紧实又弹嫩,外焦里嫩~






网红惠灵顿牛排颜值着实高,用酥皮包裹住柔嫩的牛排,松脆金黄的酥皮极其浓郁香味四溢!包裹的牛肉还冒着袅袅热气~





除了牛肉里面的配料也不简单,酥皮、蘑菇、牛肉,需要一起切下整个塞入口中,丰盈复杂的浓香在唇齿间散溢,俘虏了每一个味蕾。









还有超多精致菜品甜点,下午茶也完美搞定!








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