工地里藏着的最惊艳小店，要承包簋街所有人的胃

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秘制锅底

除了肥美的鲜鱼，

锅底有土豆泥、腌萝卜、藤椒油等配料，

配合老坛酸菜叶与酸菜梗提味，

再加上他家秘制的底料共同熬制而成，

于是一锅令人魂牵梦绕的酸汤鱼就这样出锅啦。

福利多多

从 2月23日-3月26日 期间，

好吃的酸汤鱼只要 6.8折 ，

快组队吃哭老板吧。

废话不多说，走进店里，

目之所及的绿色层次相间，

让忙碌了一周的我感到很解压，

与原木色的灯具与桌椅也相得益彰，

让人们在雾霾的北京，

感到无比的 放松与惬意。

与小伙伴选了一条黑鱼花，

据说每一条都在 2斤半上下 ，又大又肥。

然后我们的大厨就磨刀霍霍...向大鱼了。

这刀工，一条鱼 3分钟 内即可完成切片，

处理的鱼没有腥味，肉质细嫩，堪称完美。

不行，我已不能等待更久了。

不过，吃之前还请谨记 等渔号的 吃鱼大法

等鱼时，先吃钵钵鸡

虽然这里的鱼锅只需 5、6分 钟就可上桌，

不过对于已经饿到前胸贴后背的宝宝，

先来点店内的钵钵鸡想必也是极好的。

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