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央视曝光!喜茶等27家网红奶茶,不少存在健康风险,有的喝一杯等于吃13块糖喝4杯咖啡

中国企业家杂志  · 公众号  · 职场  · 2017-10-31 07:55

正文

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在样品检测环节,通过测算,一杯470毫升标称“人在茶在”牌丝袜奶茶单杯总糖含量达60克之多,相当于13块方糖。



在27件标称正常加糖的奶茶中,经检测发现每杯奶茶样品的平均含糖量为33克,相当于平均加入了7块左右的方糖。其中:


  • 标称“人在茶在”牌丝袜奶茶单杯含糖量最高,达到了62g,相当于加入了13块方糖;

  • 其次是标称“卡旺卡”牌冰全套奶茶,单杯含糖量为52g,相当于加入了11块方糖;

  • 标称“乐乐茶"牌福冈抹茶,单杯含糖量为51g,相当于加入了11块方糖。


《中国居民膳食指南(2016)》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g,最好控制在25g以下”。也就是说这次比较试验中的部分奶茶,只要喝上一杯就已经超过了正常人体一天当中添加糖的摄入量。


中国营养学会营养师陈然:

糖其实是整个全世界都在关心的一个问题,现在糖摄入过量最主要的还是造成肥胖和龋齿。肥胖不仅仅是体型不太美观,同时它还可能造成比如说糖尿病,各种心血管并发症,慢性病高发等都跟肥胖是有关系的。


“无糖”奶茶实际检测含糖量并不低


为了迎合消费者追求健康的需求,市面上有不少奶茶铺还推出了少糖、无糖型奶茶。这次比较试验检测了标称无糖的奶茶20件,结果显示20件标称“无糖”的奶茶样品实测含糖量全都高于“无糖”茶饮料的含糖量标准(0.5g/100mL)。其中:







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