涨姿势|食物也恋爱，找对搭档，效果翻倍！

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研究发现，每天喝五杯以上绿茶的人，心脏病和中风的死亡风险明显下降。这主要是因为绿茶中含有儿茶酚(一种抗氧化剂)，但只有不到20%的儿茶酚能被人体吸收。有研究表明，较之普通绿茶，柠檬中的维生素C能让身体对儿茶酚的吸收率提高13倍。

吃法： 喝绿茶时挤一些柠檬汁进去，这样就能获得更多的儿茶酚，每天只喝1-2杯就可以起到保护心脏的作用了。除了柠檬，还可以加一些橘子或葡萄柚汁，促进抗氧化剂的吸收。

姜黄粉+黑胡椒 提高记忆

姜黄粉作为调料在亚洲有着悠久的历史，可以用来减轻炎症、加速伤口愈合和减轻疼痛。最近的研究显示它还能抵御糖尿病。炎症促发了很多疾病，对肥胖症和2型糖尿病也有引发作用。

姜黄素不但有抗癌特性，对于预防老年痴呆也有一定作用。最新研究表明，相比服用安慰剂，老年痴呆的人吃1克姜黄素就能减少他们大脑中的斑块积聚。

然而，姜黄素往往很难被吸收，但如果和黑胡椒粉搭配，则它的吸收率能提高20倍。

吃法： 美国安德森癌症研究中心的教授建议，开始的时候可以每天吃1/2茶匙的姜黄粉和黑胡椒，一旦你习惯了它的味道，就可以用它们来做菜了。

鸡蛋+橙汁 缓解疲劳

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