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还原一个真实的“奉系”和“伪满洲国

潇湘经略  · 公众号  · 金融  · 2017-04-29 21:22

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1902年,中东铁路公司将第二面粉厂转让给俄私营业主。同年,在哈尔滨俄罗斯人又建立了科瓦列夫斯基面粉厂。到了1903年,在哈尔滨相继建立了俄国面粉公司、波罗金面粉厂、东方公司面粉厂、捷秋克夫面粉厂等公司(同时也在长春投资建立了宽城子面粉厂)不仅仅面粉行业,其他行业俄人也多有渗透。俄罗斯人除了在东北其他地区建立了造酒厂外,在1903-1904年在哈尔滨马家沟也建立了造酒公司。(应为柴科夫斯基技师酿造所)



除了面粉和榨油行业,各种近代轻重工业也随着日俄资本的到来建立起来,1911年,本溪湖制铁工厂建立,仅晚于洋务运动的汉阳铁厂,不同的是本溪湖铁厂是股份制企业,不是官僚企业。1898年,哈尔滨中东铁路总厂建立,至今还在。



本溪湖铁厂的高炉

不仅仅是工农业和交通运输,沙俄与日本的殖民者在文化、教育、医疗、建筑、城市建设等等诸多方面为东北带来了现代化和西方文明,俄国本身是一个相对落后的列强,但是来到哈尔滨的俄国移民则大多是具有开拓进取精神的精明商人,犹太人占了很大比例,以色列总理奥尔默特的父亲就葬在哈尔滨。十月革命之后更是有大批白俄贵族避难哈尔滨,其中更不乏学者和工程师,他们不但建立了中东铁路技术学校(今哈工大),中东铁路商业学校等学校,更给东北带来了中国最早的电影院,中国最早的啤酒厂,中国最早的出租车,中国最早的交响乐团,哈尔滨“康季莲娜”乐器店——当时中国名气最大的乐器商店之一,经营世界最新款的各种管弦乐器、乐谱和唱片,直到1966年以后才消亡。时至今日,哈尔滨每年夏季都举办“哈尔滨之夏”音乐节,可见西方音乐在哈尔滨市民中广泛的接受程度!

有这样一种说法“哈尔滨三大怪,大列吧像锅盖,喝啤酒像灌溉,自行车把朝外”可见啤酒与面包这样的西方饮食在当时哈尔滨的普及程度,哈尔滨红肠在东北更是无人不晓,那位当年来自欧洲立陶宛的移民可曾想到自己创办的家乡风味在欧亚大陆的另一端能够历经百年经久不衰?!在建筑方面,哈尔滨也可以称得上是一座露天博物馆,从拜占庭到巴洛克,再到当时的新艺术运动,哈尔滨的老建筑多姿多彩,风韵十足!日本学者西泽泰彦曾撰文说:“哈尔滨新艺术运动建筑之集中,在世界上是独一无二的。如果我们称哈尔滨为‘新艺术运动建筑城市’,它是当之无愧的。”

当时的哈尔滨是多种族多文化的聚集区,东北人、俄国人、犹太人、东欧人也能够和平共处,甚至日久生情喜结良缘。


我最好的朋友就有1/8俄国血统,他祖上有人取了俄国女人,我还认识有1/4的,他们这样的二、三、四毛子在哈尔滨太常见了。季羡林留德途中路过哈尔滨!他记述到“这是我第一次到哈尔滨来。第一个印象是,这座城市很有趣。楼房高耸,街道宽敞,到处都能看到俄国人,所谓白俄,都是十月革命后从苏联逃出来的。其中有贵族,也有平民;生活有的好,有的坏,差别相当大。我久闻白俄大名,现在才在哈尔滨见到,心里觉得非常有趣。”对于当时哈尔滨人的生活,季羡林恐怕是十分的羡慕!他说“除了食品店以外,大街两旁高楼大厦的地下室里,有许许多多的俄餐馆,主人都是白俄。


女主人往往又胖又高大,穿着白大褂,宛如一个白色巨人。然而服务却是热情而又周到,饭菜是精美而又便宜。我在北平久仰俄式大菜的大名,只是无缘品尝。不意今天到了哈尔滨,到处都有俄式大菜,就在简陋的地下室里,以无意中得之,真是不亦乐乎。我们吃过罗宋汤、牛尾、牛舌、猪排、牛排,这些菜不一定很“大”,然而主人是俄国人,厨师也是俄国人,有足够的保证,这是俄式大菜。好像我们在哈尔滨,天天就吃这些东西,不记得在那个小旅店里吃过什么饭。”可见当时哈尔滨人整天吃俄国大菜可不是什么稀罕事。我有幸在北京的基辅餐厅和哈尔滨华玫吃过正宗俄国大菜,其美味至今让我念念不忘。关于大列吧,哈尔滨还有这样的顺口溜“上有天堂,下有列巴郎。大姑娘行三辈子好,才能嫁给列巴郎。”。


最初从事制作“大列巴”的面包师,多是来东北闯关东的山东人,由于他们工作吃苦认真,收入也很可观。20世纪早期的哈尔滨,无论是建筑还是基础设施,教育医疗和人民的生活水平,在中国城市中都是数一数二的。而且中国人能够分享到经济成长的成果,比如作家梅娘的父亲孙志远就是当时在远东赫赫有名的大资本家,梅娘生在符拉迪沃斯托克。



哈尔滨街景



哈尔滨的建筑,一派欧风欧韵。



哈尔滨的建筑与街景。


与此同时,在南满道的另一端,新兴港口城市大连的建设也是如火如荼!大连本是沙俄始建,原名“达列涅”日俄战争后易主日本,改名大连,就是达列涅的音译。早在沙俄统治时期,俄国在大连就下了血本!根据2009年大连档案局在俄罗斯四个国家档案馆获得的史料显示,沙俄对大连的定位类似于今天的旧金山和温哥华!

“大连湾港位于伟大的西伯利亚铁路末端的一个站点,日益繁华的黄海中心,具备所有的优势,在最短的时间内成为全世界重要的贸易中心。”

——沙俄财政部1899年N239密档。

“在占领这个港口之后,宣布其将对所有国家的商务舰队开放港口。为追求财富,我们欲在它周边着手兴建城市设施,并将其称为‘达里尼’。”







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