喝水都发胖？可能是基因突变搞的鬼！

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导  读

肥胖已经日渐成为一个受到人们关注的话题。而减肥的口号也有很多，最深入人心的莫过于那句：管住你的嘴，迈开你的腿。也就是控制饮食和锻炼运动（糖尿病患者也适用）。但是，肥胖真的就是这两个因素导致的吗？

这几千年的发展使得人们的生活水平突飞猛进，而人类的基因改变则需要成千上万年的积累。因此很多时候，我们的基因并不能够适应我们的生活水平的改变，尤其适合人类脂肪相关的基因：它还不适应物质丰富的时代，所以它依旧保持着吝啬的本质：把尽可能多的能量转化为脂肪。

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