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别羡慕人家的羊肉节,不出闵行,过个属于自己的羊肉节吧

今日闵行  · 公众号  · 上海  · 2017-07-08 09:03

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张泽羊肉庄的羊肉,传承400年经典传统技艺,更结合了现代乡村厨艺,故温蕴出了木桶羊肉。这里的羊肉统一采购为本地散养山羊,青草是山羊每天的主要食物之一。羊肉的首选条件为性温而不燥,每一只山羊体重均不超过40公斤。散养山羊经过木桶烹饪法,使得羊肉肥而不腻,鲜泽透红。三伏天的羊肉更是24气节中最适合人群的,这里的烂糊羊肉、羊杂汤更是每一位顾客的必选之一。



7月8日开幕式当天,还有当地特色的草龙舞,以及沪剧等表演。


时间:7月8日——10月8日


地点:张泽羊肉庄〔张泽马桥村竹亭南路105号 〕


咨询电话:021-57883777





羊肉节办在奉贤、松江,天气那么热赶过去有点辛苦吧。其实,咱闵行的羊肉也是名声在外。下面小编就先为你搜罗几家热门的热气羊肉馆:



七宝老街羊肉馆



身在浦江,主打七宝羊肉,这家店的老板就是这么任性。店里的羊肉一年四季供应,白切的、红烧的,不要以为热气羊肉是中老年人的最爱,店里的年轻人绝对不在少数,店面不大,店家提供堂吃和外卖,更有早市提供,不少当地人一大早就在店里咪着老酒,吃着羊肉,开始了一天的悠闲生活。

地址:浦江镇群益路51号

电话:64117880

营业时间:早上6点-晚上8点

曹记羊肉

这个季节,是上海人吃羊肉的好辰光,要说热气羊肉,庄行的羊肉在上海有一定的知名度,现在身在吴泾及周边的居民再也不用驱车过大桥、穿隧道地跑去庄行噶闹忙,这家开在吴泾的曹记羊肉主要经营的就是庄行羊肉,他们家的羊肉肉质是酥的,皮相是亮的,卖相是灵光的。

地址:吴泾镇宝秀路669号

电话:13917432666

营业时间:早上7点-凌晨2点

全兴藏书羊肉(华漕店)







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