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【震惊】这个国家太寂寞！"一人家庭"已占全国1/4...

央视财经 · 公众号 · 财经 · 2017-02-06 18:21

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OURHOME食品公司食品营销部负责人尹炯民： 去年速食食品销量增长了10%，预计今年随着口味较为挑剔的中壮年层一人家庭的增多，味道与餐厅料理相似的高端速食食品将成为我们产品开发的新方向。

在休闲娱乐领域，韩国不少企业也开始面向一人家庭推出新服务。首尔江南的一家电影院，特意在多个上映厅内设置了一人专用座位，还增加了一人份食品套餐的种类。一些针对独酌一族的小规模啤酒屋也在韩国悄然兴起。这类啤酒屋在座位布局上考虑到了独酌一族的感受，用开放式吧台取代常见的多人座位；菜单也主要以一人套餐为主，种类多、分量小、价格相对便宜，颇受消费者的欢迎。