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超量使用才有害 | 甜味剂(2)——安赛蜜

食品580  · 公众号  · 食品安全  · 2017-08-22 17:42

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安赛蜜


安赛蜜是目前常用的食品添加剂之一,广泛应用于各种食品中,主要赋予食品甜味。安赛蜜即乙酰磺胺酸钾,又名双氧哑噻嗪钾、A-K糖。甜度为蔗糖的200倍,甜味纯正而强烈,甜味持续时间长。









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