专栏名称: 吃货研究所
【用科学来解答一切关于吃的疑问】 撸串喝啥啤酒最配?回复“啤酒”查看; 蓝色的肉你吃过吗?回复“蓝肉”; 想挑到最好吃的水果?回复“水果”; 夏天吃什么最解暑?回复“解暑”; 吃什么能越吃越瘦?回复“越吃越瘦”; 关注所长,多知道点不吃亏。
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  吃货研究所

警惕!你每天用的菜板,可能比马桶还脏!

吃货研究所  · 公众号  · 美食  · 2025-04-30 15:00

主要观点总结

本文主要介绍了菜板的重要性和选择优质菜板的必要性,同时推荐了原森太花梨木菜板的优势和特点。文章还提到了菜板使用中的注意事项和保养方法,以及搭配购买的菜刀推荐。最后,文章提供了相关文献的链接和一场珍珠专场直播的信息。

关键观点总结

关键观点1: 菜板的重要性及选择优质菜板的必要性

菜板是厨房中常用的工具,但长期使用易滋生细菌,可能成为健康隐患。因此,选择优质菜板至关重要。

关键观点2: 原森太花梨木菜板的推荐理由

原森太花梨木菜板采用南美花梨木制作,坚固耐用,不易吸水,降低了发霉的可能性。其抗菌、抗霉性能强,适合有老人和小孩的家庭使用。

关键观点3: 使用菜板的注意事项

使用菜板时需要注意及时清洗和消毒,避免食材之间的交叉污染。存放时要放在干燥通风处。

关键观点4: 菜板保养方法

保养菜板时,可以用洗米水或清水冲洗,避免长时间泡水、暴晒、用开水烫。平时用完擦干放在干燥处通通风。

关键观点5: 搭配购买的菜刀推荐

推荐搭配原森太切片刀和斩骨刀一起购买,切片刀适合切菜切肉,斩骨刀专门用来砍大骨头。

关键观点6: 文献及珍珠专场直播信息

文章最后提供了相关文献的链接和一场珍珠专场直播的信息,珍珠专场直播将提供源头直供的珍珠首饰,全场低至99元,还有福袋、满赠、专享福利等优惠活动。


正文

请到「今天看啥」查看全文



直到上个月选品时发现了 原森太花梨木菜板 ,它在设计上的小心思,真的狠狠拿捏住了厨房人的痛点!



先说说咱们最常见的困扰 —— 菜板发霉


每次看到菜板上那些黑黢黢的霉斑,心里都直发怵。原森太花梨木菜板在这方面就下足了功夫。


它采用的是 南美花梨木 ,这种木材以 高硬 著称, 密度比普通木材更大



巴西进口报关单也替大家检查过了


这意味着什么呢?


一方面, 密度大的菜板更加坚固耐用 ,日常切菜、剁肉、砍骨头,它都能轻松应对,不会轻易出现掉屑、开裂的情况,软硬适中不伤刀刃。


另一方面, 较大的密度让菜板本身不容易吸水 ,从根源上降低了发霉的可能性。


果壳实拍


从日常使用来说, 花梨木的硬度是硬得恰到好处 ,不会因为过硬而滑刀、伤刀,并且有恰到好处的回弹感,不会像不锈钢、竹菜板或硬塑料菜板那样震手。



一句话, 简直天生是做菜板的好材料!



在工艺方面,原森太花梨木砧板坚持 整木原切工艺 ,实打实是从一棵树干上直接整块切下来的, 里面没有任何拼接、胶水粘贴



我们的编辑已经迅速给家里买了一块,之前她的爸妈一直不愿意换,觉得用开水烫、用盐泡泡就可以,收到新菜板后立刻被征服 👇🏻


果壳编辑妈妈的反馈


跟这位“新朋友”相比,之前的菜板看起来是那么弱不禁风,感觉马上就要散架了……


果壳同事妈妈实拍(菜板型号为大号)


洗不掉的污渍、见证岁月的刀痕、隐约可见的霉斑……这次终于要说再见啦!!


果壳同事妈妈实拍


拍摄的时候我也有同感,当你拿到手就能感受到它的扎实、板正和沉甸甸的质感。 纹理清晰、细腻光滑,阳光下泛着原木自然的光泽感


果壳实拍

当你把它放在厨房台面上,瞬间能提升整个厨房的档次。而且 好看的厨具真的会调动做饭的积极性哦~







请到「今天看啥」查看全文