关于蛋白质补充,你必须知道的真相！

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然而研究表明，单纯增加蛋白质的摄入量，运动能力并不能也随之升高。而平衡膳食或不同形式、不同配比的蛋白质混合物包括与一些中草药混合可能更有利于运动。

而关于蛋白质的补充问题， 普通成年人每日蛋白质推荐量是0.8g/kg体重 。当你需要进行运动时，根据你的运动的类别每日所补充的蛋白质的量存在着一些区别。

比如当你进行健身锻炼等力量—速度—耐力型运动时，每日的蛋白质补充量应达到2g/kg体重；当你进行篮球、足球等速度—力量—耐力型运动时，每日的蛋白质补充量应达到1.7g/kg体重；而进行慢跑、自行车等耐力型运动时，每日的蛋白质补充量则为1.4g/kg体重。

而在每日的蛋白质补充量中，优质蛋白质应占总补充量的1/3。而所谓优质蛋白，指的就是在人体中利用率高的，各种氨基酸比例符合人体蛋白质需求的一种蛋白质。比如：鱼肉，牛奶，蛋类，豆类以及豆制品。动物蛋白质中鱼类蛋白质最好，植物蛋白质中大豆蛋白质最好。

食物中蛋白质含量参照下图（单位：蛋白质含量/100克食物）

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