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心脏最怕冷,这菜堪比强心剂!每天吃一把,强心脏,清肠毒

跟大厨学做菜  · 公众号  · 美食  · 2017-02-14 19:11

正文

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●心脏增加工作来给身体供热 :在寒冷的冬季,人体需要更多的热量,从而导致心脏必须做更多的功来提高体温,超负荷运转有可能让本来就比较脆弱的心脏出现问题。


●血管受冷后变得狭窄 :寒冷还会让动脉血管收紧,从而导致血流量减少,对心脏的供氧也就减少了;血压也会随着血管的收缩而上升,心脏病发作的几率相应增加。

冬日如何保护好我们的小心脏呢?除了注意保暖,吃对饮食是很重要的。

这菜堪比强心剂

每天吃一把,强心脏

还能清肠毒、稳血糖


这种菜不是别的,就是我们最常见的 菠菜 。说它是植物强心剂,这是因为其含有丰富的 辅酶Q10 ,这是一种现在越来越被认可的一种对于心脏来说特别的好东西。


说辅酶Q10大家可能不太熟悉,但是它的作用是不容忽视的, 它能激活人体细胞和细胞能量的营养,营养心肌,为心脏供血,是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。


特别推荐大家一种护心的吃法:


果仁菠菜

做法:

选用鲜嫩菠菜一把洗净,放入加盐的开水中焯烫片刻后,过凉水挤出多余水份;


再准备菠菜的同时用一个平底锅凉油下入花生米小火慢慢儿煸炒。煸好的花生米撒上一点儿盐;


菠菜切段放大碗中;


待花生米晾凉变香脆后放入盛菠菜的大碗中,加入适量海盐,生抽,香醋,香油拌匀,撒上白芝麻即可,喜欢香辣口味的可以炸个辣椒油。


花生 被称为“长寿果”,吃花生多的人, 患冠心病的风险能减少35% 。花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量, 让心脏更加健康。


菠菜是强心剂 ,它的全身也都是宝,看看分别有哪些作用吧~


菠菜叶:堪比两味药







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