好物 | 10 分钟，用它做出刷爆朋友圈的甜点

外滩TheBund · 公众号 · 时尚 · 2017-07-16 11:28

正文

先插上插头，盖好，预热机器。通电后亮红灯，预热完成后亮绿灯。

在此同时，混合食材，做成华夫饼的面糊。

做面糊需要鸡蛋、白砂糖、黄油、低筋面粉、泡打粉等材料，你可以像我一样去网上搜索菜谱。

等到绿灯亮起，机器预热完成，打开机器，在上下烤盘上刷上溶化的黄油或者食物油。

这是为了防止粘连， 而且刷了油以后，华夫饼更容易烤出脆脆的金黄外皮～

将混合好的面糊倒进烤盘的一面，然后盖上机器。

烤的过程中，机器缝隙中会飘出一阵阵的白烟，这时候就会有香味飘出来。

等到绿灯亮起后，打开机器，就能看到华夫饼成型了。

将华夫饼翻个面，盖上机器再烤一会，等绿灯再度亮起，华夫饼就完成了。

出炉的华夫饼色泽金黄，非常漂亮。

烤的时间长一点，华夫饼就会更金黄更脆，但是不能超过8分钟。

挖一大勺冰淇淋、加上些水果，就是一道很漂亮下午茶，颜值绝对刷爆朋友圈。

小编喜欢华夫饼烤出来脆脆的金黄色边缘，浇上蜂蜜来吃，很快手的一道早餐，又好吃。

同理，它还可以换上别的烤盘，做迷你甜甜圈、鲷鱼烧、三明治。

迷你甜甜圈做出来小小的一个，几乎可以一口一个。