春季养生，吃这些就对了！

健康 · 公众号 · 养生 · 2017-02-14 18:59

正文

温馨提示：不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

大蒜香蒜回锅肉

1、将五花肉切成片，香蒜白色的根部切成小圆片，叶子切小段备用。
锅烧热后，开小火，把五花肉片倒入锅内。

2、慢慢煸炒，肉片开始出油后，再继续炒；放入少许盐。

3、肉片开始出油后，再继续炒；放入少许盐

4、因为五花肉煸炒后会出油，此时再把火开大，倒入少许油就好，把蒜的根部先放入锅内炒，放入老干妈拌均匀，再放入少许盐。

5、因为五花肉煸炒后会出油，此时再把火开大，倒入少许油就好，把蒜的根部先放入锅内炒，放入老干妈拌均匀，再放入少许盐。

6、出锅前加入少量鸡精翻炒片刻，加入蒜叶，炒软后就可以出锅了。

春季补铁吃莴笋

莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。

温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃哦。

清炒莴笋丝

1、莴笋去皮，切细丝；蒜切末

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