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51好读 › 专栏 › 健康时尚百科

酱油瓶上这两个字很重要，一直被忽略！以后看准再买！

健康时尚百科 · 公众号 · 养生 · 2017-07-08 20:01

正文

实情：纯粹是广告噱头

现在一些商家为了吸引顾客，开发出了儿童酱油，贴上“儿童”标签的价格飚升是普通酱油的2.5倍。

一些消费者认为儿童酱油是低钠调料，实际上，超市中儿童酱油产品钠含量并不低，譬如某款儿童酱油，8毫升中就有544毫克钠，约是1.36克盐（1克盐≈400毫克钠）。

一句话总结：酱油别迷信那些花里胡哨的，买最普通的就行。

如何买到一瓶好酱油呢？

记住：一定要看清瓶身这三个地方——

看“氨基酸态氮”的指标

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