这种饮料对血管很好，真的建议你常喝！

主要观点总结

文章介绍了喝茶对身体的影响，包括降低2型糖尿病、高血压风险，降低死亡风险等方面。同时，文章还提到了如何存放茶叶、冲泡茶水的方法，以及喝茶的注意事项。

关键观点总结

关键观点1: 喝茶对身体的好处

研究表明，喝茶可以降低2型糖尿病、高血压风险，降低死亡风险。其中，日常饮茶者患2型糖尿病的风险可降低8%，喝绿茶可使高血压风险降低6%，红茶则能使高血压风险降低26%。此外，喝茶的好处并无种族差异。

关键观点2: 如何存放茶叶

茶叶应该密封、避光、低温储存，短时间不喝的茶叶可以抽真空后冷冻储存。因为茶叶容易吸潮、串味，导致茶氨酸损失，抗氧化的茶多酚也容易氧化损失。

关键观点3: 如何冲泡茶水

一般建议绿茶用80℃左右的水冲泡，红茶和乌龙茶用沸水冲泡。冲出的茶更好喝。另外，要注意茶水不要过烫，饮用温度超过65℃的热饮可能会致癌。

关键观点4: 喝茶的注意事项

要注意多喝淡茶、少喝浓茶。浓茶含有更多咖啡因，容易引起恶心、胃灼热、心悸等问题，还会影响睡眠。另外，浓茶中的鞣酸会影响铁的吸收，缺铁性贫血者最好不喝浓茶。

正文

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。 此外，喝茶对健康的这种好处并无种族差异。

对中国48万成人平均随访11年的研究显示，与过去一年从未喝过茶的参与者比，日常饮茶者患2型糖尿病的风险降低8%。

■ 降低高血压风险

对中国7.6万成人的研究显示， 喝茶可降低高血压风险，其中喝绿茶可使高血压风险降低6% 。即使不是每天都喝，每次喝的量也不多，只要坚持喝，也能起到降低高血压风险的效果。

其机制包括：绿茶富含的儿茶素可促进一氧化氮产生，而一氧化氮可以扩张血管，起到降血压的效果。儿茶素还能抑制血管紧张素酶的产生，这种酶被抑制后可以使血管舒张，血容量减少，从而起到降低血压的效果。

喝红茶则能使高血压风 险降 低26%，主要是因为喝红茶能使收缩压和舒张压都显著降低。

• 一方面，红茶富含的茶红素、茶黄素，可以保护血管内皮免受自由基损伤，让血管光滑有弹性，从而起到舒张血压的作用；
• 另一方面，钙通道阻滞剂是用来降血压的药物，而红茶富含的各种成分能发挥类似钙通道阻滞剂的作用。

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