主要观点总结
文章介绍了按时吃饭的重要性以及不按规律吃饭对健康的危害。研究显示,一天三顿饭都不能忽略,少吃哪顿都对寿命有影响。不吃早餐、不吃午餐和不吃晚餐的全因死亡率分别增加11%、12%和16%。此外,饥一顿饱一顿、不按点吃饭会扰乱肠道免疫系统,影响消化吸收功能。文章还提供了一日三餐的黄金比例以及吃饭更健康的一些建议。
关键观点总结
关键观点1: 按时吃饭的重要性
文章强调了按时吃饭的重要性,指出一天三顿饭不能忽略,少吃哪顿都对寿命有影响。
关键观点2: 不按规律吃饭的危害
文章指出,不吃早餐、不吃午餐和不吃晚餐会增加全因死亡率。饥一顿饱一顿、不按点吃饭会扰乱肠道免疫系统,影响消化吸收功能。
关键观点3: 一日三餐的黄金比例
文章提供了关于一日三餐的黄金比例的建议,包括早餐、午餐和晚餐的营养搭配。
关键观点4: 吃饭更健康的建议
文章给出了关于吃饭更健康的一些建议,包括选择“跨界”主食、多选叶茎类蔬菜、首选鱼贝类以及烹饪方式要清淡等。
正文
与规律吃午餐的人相比,不吃午餐的人全因死亡风险增加12%,心血管病死亡风险增加15%;
3. 不吃晚餐——全因死亡率升高16%
与规律吃晚餐的人相比,不吃晚餐的人全因死亡风险增加16%,心血管病死亡风险增加19%。
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饥一顿饱一顿,拖垮全身
饥一顿饱一顿、不按点吃饭
不仅伤胃,还会对免疫力造成损害。
人体免疫系统有70%的工作需要在肠道中完成。肠道充满了免疫细胞、免疫球蛋白(攻击病菌的抗体)和细菌,承担着抵御疾病的重任。
人体的肠道免疫功能有昼夜节律,
这种规律就和吃饭时间有关。
人们每天吃的食物,并不是无菌状态。为了对付可能存在的有害细菌,人体通过分泌胃酸来杀灭微生物,肠道中还配备了强大的“免疫功能”制约微生物活动,保护肠黏膜的完整性,避免肠道发生炎症。不吃东西时,“免疫功能”无事可做,保持一个低活性状态。
每天按时进食,身体激活肠道免疫系统的动作就会规律;
饥一顿饱一顿,肠道免疫系统会紊乱,该活跃时不活跃,该休息时过度紧张,从而造成肠道慢性炎症,人体的消化吸收功能跟着受影响。
一方面容易出现消化不良,同样的食物,得到的营养可能大幅度减少,从而降低全身抗病力;另一方面,进食混乱会影响到肠道菌群,而菌群状态与身体的免疫功能息息相关。