这顿缺个肉菜？拿它切一切，够下饭！

下厨房 · 公众号 · 美食 · 2016-12-11 20:21

正文

淡淡的蒜香弥漫开来，没有辛辣和呛口，还为肥腻的口感增加了清爽滋味，伴着一丝丝烟熏的特殊香气，无论空口吃还是配米饭，都一样叫人满足。

有时也能跟地道东北人一样，切一盘脆嫩的红肠，倒一杯小酒。啖肉，品酒，直到微醺，惬意！

哈红肠是裕昌的拳头产品，在不少红肠商户已改用炭火熏制的今天，裕昌坚持着用果木熏制红肠，做出来的红肠都会有伴着果木的清香。他们还独创地加入了松仁，与纯瘦肉一起拌匀，再灌入肠衣，让每一块红肠都带有松仁果香。

裕昌食品是哈尔滨的老字号，专卖哈红肠、烧鸡等各种熟食，是当地家喻户晓的老品牌。老板焦裕昌 30 年前是在街头卖烧鸡的小贩，从白手起家直到发展成今天的熟食王国，他本人已成为有名望的良心企业家。

图为焦裕昌先生

有趣的是，这个传统的食物、历史悠久的品牌，却有着一个萌萌哒的包装。据说是当年为了通过 7-11

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