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单丛花朵来看的话,图中的芍药与牡丹的区别并不显著。图片:shutterstock.com
根据最新分类学研究,中国有15种芍药属植物(栽培牡丹除外),差不多占到全属的一半,是芍药属最大的分布中心,牡丹组更是全部为中国特产。这样看来,牡丹天然就有成为中华名花的潜质。
不过,在牡丹和芍药(
Paeonia lactiflora
)这对“姊妹花”中,
中国人先认识的是芍药
。《诗经·郑风》中有一首《溱洧》就写到“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药”,这里的芍药充当的可是男女之间的定情信物。
华美不失大气,芍药确然适合作为定情信物。不过蔫了可怎么办?图片:wikipedia
就目前的证据来看,“牡丹”一名虽然不如芍药古老,但至少也有1900多年的历史。1972年在甘肃武威旱滩坡汉墓出土的
东汉初年
的医药简上记载了一个药方,用到“牡丹二分”,这是时间可以确定的
最早提及牡丹的文献
。
牡丹在中国第一部本草书《神农本草经》中也有提及,且被列为“中品”。按照比较可靠的考证,《神农本草经》的成书时间也是西汉末至东汉初,那它比武威医简又略早一点。
不过,由此也可见牡丹一开始只是被作为药材;大约从南北朝开始,牡丹渐渐得到栽培观赏,但
直到唐代,它才真正成为流行花卉
。
还记得薛宝钗的冷香丸中也有一味白牡丹花花蕊吗? 图片:wikipedia
然而,这样一种富有文化传统、堪为国花的著名花卉,
身世却一直是个谜团
。
在20世纪80年代以前,中国植物分类学界对牡丹的分类不甚重视,以为栽培牡丹品种虽丰富,但不过是同一个种内部的变异。同时的也轻忽了对野生牡丹的研究。
在1979年出版的《中国植物志》第27卷中记载了11种中国产芍药属植物,其中芍药组8种,牡丹组只有3种。80年代以来,随着中国经济逐渐繁荣,牡丹重获人们的喜爱,植物学家这才开始仔细研究牡丹的“家谱”。
洛阳牡丹栽培历史始于隋、盛于唐,至宋有“洛阳牡丹甲天下”之说。图片:Aberlin/wiki commons
根据2014年的研究成果,
牡丹组原来一共有9个野生种
,其中4个原产于横断山区到西藏东南部,5个原产于中国东部。中国传统的牡丹品种便都是由这5个原产中国东部的野生种经过驯化和反复杂交而成。
园艺上习惯把中国牡丹分成四大品种群:中原牡丹品种群、西北牡丹品种群、江南牡丹品种群与西南牡丹品种群,此外还有若干个小品种群,如延安牡丹、鄂西牡丹等。