还只用精制白面粉？选对替代粉，降糖健康，厨艺进阶！

素食星球 · 公众号 · 美食 · 2017-08-14 07:46

正文

质朴的黄土高原，是红花荞麦优质产地，而品陕北以纯正无添加、不勾兑、不掺假，口感纯正、粉质细腻，成为荞麦翘楚。荞麦种植过程中也是无公害种植，原生态无农药化肥，从源头起保证食物的安全。

荞麦粉能做啥好吃的

有了荞麦粉，就可以做荞麦饼、荞麦面条、荞麦蒸饺、荞麦粥......除此之外，还有超多美食可尝试。

【 1 】

荞麦华夫饼

图片来源 | 素食星球by阿亨

将植物奶与荞麦面粉、燕麦、泡打粉混合，入华夫饼机烤制，水果装饰，淋上巧克力酱、花生酱，美美的华夫饼就出炉咯。

【 2 】

荞麦冷面

图片来源 | 甜菜根姑娘

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