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8种零食推荐，糖尿病患者放心吃！

医学界 · 公众号 · 医学 · 2025-06-02 18:55

正文

来源丨医学界内分泌频道

学习工作累了困了，来一包零食，满足味蕾的同时还能补充能量，让自己满血复活。

但对于糖尿病患者而言，多了些许顾忌，害怕乱吃零食导致血糖波动。平时逛商城和观看直播时，看到琳琅满目的零食，心头痒痒却不敢买；同事朋友把零食递到手边，只能咽咽口水，假意微笑摆手说：“我不吃零食，谢谢。”

其实，只要选对食物的种类、热量及加餐的时间段，科学合理搭配，糖尿病患者也是可以放心吃零食的，看完赶紧收藏起来吧！

糖尿病患者可以吃以下几种零食

1 、水煮鸡蛋

鸡蛋是“平民营养品”，物美价廉，是营养价值高、饱腹感比较强的食物。一个鸡蛋约含6-7克蛋白质、70千卡能量。最好选择煮鸡蛋，用开水煮7分钟后拿出，蛋黄呈凝固状，营养价值最佳。

加餐：一个。

2、水煮鹰嘴豆

鹰嘴豆属于杂豆类，营养价值比普通豆类高，被称为“豆中之王”。富含优质蛋白和膳食纤维，升糖指数（GI）*=36，热量低，饱腹感强，含有丰富的营养物质及皂甙、黄酮等活性成分，有助于控制血糖及体重。

加餐：≤50个。

*GI：GI能反映食物与葡萄糖相比影响血糖的速度和能力，即食物的GI越高，升高血糖的速度和能力越强，反之则越弱。

3、西红柿

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