专栏名称: 每日健康生活

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把鸡蛋放进大米里，结果全家都惊呆了！

每日健康生活 · 公众号 · 养生 · 2017-03-25 14:58

正文

/ 煮面不粘连 /

▽

煮面条、饺子时，往锅里加点盐，面条不易烂糊。

煮面、粥的时候往锅里加几滴香油，不怕粘锅和溢锅。

蔬菜类

/ 蔬菜更鲜嫩 /

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想要蔬菜更翠绿好看，可以在烹调的时候加点食用小苏打或碱~

炒蔬菜不宜加冷水，加开水炒出来的青菜又鲜又嫩!

/ 藕片不发黑 /

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一边炒一边加些清水，能防止藕变黑。

/ 茄子不氧化 /

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茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色呢!

炒茄子时适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发黑~

/ 凉菜更香 /

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